Bistro 仁 －Jin－

~ 코스 내용 ~

・생햄×계절의 과일×브라티나 치즈

· 애틀랜틱 연어 미 큐이

레몬과 허브 비네그렛 소스

・옥수수의 차가운 포타주

수제 콘소메쥬레와 함께

· 원시 성게 크림 소스

수타 탈리아 텔레

・니가타항에서 생선의 뽀와레

구운 가지와 검은 올리브 태프나드 소스

· 국산 쇠고기 복숭아 고기 로스트

에스트라곤 소스

· 오늘의 디저트

코스 요리의 내용은 그날 신선한 요리를 맛보시기 때문에 수시로 변경됩니다.

신선한 제철 재료로 서양 요리를 즐길 수 있습니다.

싫어하는 것, 좋아하는 것 등 요망은 부담없이 말씀해 주세요.