Bistro JIN

～コース内容～

・北海道より秋刀魚のマリネ　カシスマスタード添え

・マスカルポーネチーズを浮かべた豊栄産南瓜のポタージュ　

・ポルチーニ茸とサルシッチャのタリアテッレ

・地場鮮魚のポワレ　

白ワインソースと巻産ルッコラのペースト

・新潟和牛モモ肉のロースト　

ナッツとエシャロットのソース

・本日のデザート

コース料理の内容は、その日の新鮮なお料理を味わって頂く為、随時変更となります。

新鮮な旬食材で洋の料理を愉しめます。

嫌いなもの、好きな物などご要望はお気軽にお申し付け下さい。