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我们引以为豪的菜肴每一道菜都体现着细心和周到。
单品菜品 700日元起
“一家专门经营手工制品的定制商店。我们将以精美的摆盘和采用新潟当地食材烹制的特色菜肴来招待客人。小镇上的一家小酒馆。
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新泻最好的甜点盘。2000日元
2000日元(税込)
带有厨师招牌巧克力艺术的盘子。用 JIN 的特别甜点盘庆祝您所爱的人。
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在车站前举行成年女子聚会。JIN 是一家适合女性的小酒馆。
单品无限畅饮：3,000
我们提供各种采用时令食材的菜肴，适合约会、商务会议和晚宴等各种场合享用。还提供生啤、葡萄酒、标准鸡尾酒、原创鸡尾酒等多种无限畅饮选择，您可以随意选择自己喜欢的饮品。
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金的魅力......
您可以品尝到采用当地食材烹制并融入了晋国精髓的菜肴。您可以尽情享受西餐的魅力。
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您可以点单或选择套餐。
提供多种菜肴，选用时令食材，并注重使用本地农产品。我们提供套餐和单点两种选择。你可以在各种情况下享受它♪
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娱乐・主菜
超过25种开胃菜！
我们提供各种产品，从标准产品到原装产品。
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salads
起价850日元（4种款式）
我们的自制沙拉酱非常受欢迎♪ 我们也使用当地的西式蔬菜。
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色彩缤纷的蔬菜巴尼亚卡乌达酱，配以自制的陈酿黑蒜，陈酿两周。
小号 1300 日元，大号 2100 日元
我们选用经过精心陈化两周的黑蒜，这样就不会留下任何残留气味。这对女性来说全是好消息！
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pizza
1430日元～ 共3种
采用阿贺镇种植的“紫黑米”制成的原创面料♪不含农药的紫黑米的膳食纤维是糙米的7倍。自制面团使用了大量对身体有益的紫黑米，口感香脆罗马风味！
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pasta
约30种1100日元～
面食种类总计超过30种！是订做风格，可以尽情享受自己喜欢的组合！
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整个布拉蒂纳奶酪博洛尼亚
2200日元(税込)
意大利肉酱面上面放着一整块新鲜奶酪，里面装满了奶油。
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poison
全4种1500日元～
使用新鲜海鲜的菜肴是法国菜中必不可少的。
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海鲜蒜蓉酱
1800日元(税込)
这道蒜蓉菜使用了大量的海鲜，包括牡蛎、贻贝、虾和白鱼。*配料可能因供应情况而有所变动。
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viande
起价2800日元（4种款式）
我们提供精心挑选的肉类，从国产到进口，烤制至完美的棕色！
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十日町松代烤日本黑毛牛肉
4000日元(税込)
这是产自厨师家乡十日町市松台地区的日本黑毛牛肉。这是一个稀有品种，每年只有几十个流入市场，我们通过我们自己独特的渠道采购。这是新潟县唯一能吃到这种食物的地方。
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烤虾夷鹿肉配森林水果酱
3200日元(税込)
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Dolce
约7种730日元～
主厨 Yanagi 打造出 JIN 的招牌 dolce，让您可以用眼睛享受，用舌头感受。还有值得刷ins的甜点...
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巧克力阿夫朗什
950日元(税込)
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这个受欢迎的座位区让您可以一边享用饮品一边与工作人员聊天，这是开放式厨房独有的特色。非常适合约会或独自用餐......
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主座位有5个，配有挂镜。面向主要街道、视野良好的座位是城市的小酒馆空间。
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餐厅后部的餐桌就餐区氛围昏暗、经典而精致。非常适合各种场合：闺蜜聚会、商务晚宴、会议、年终派对、新年派对、欢迎派对、告别派对等等……
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店内的装潢都是经过精心挑选的。各种派对和仅限女孩的聚会
作为公司宴会、女生聚会、约会、欢迎会、欢送会、WD第二次聚会等……一层设有桌座，可容纳各种聚会。座位布局可以根据人数自由改变。
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在爵士乐演奏的古典空间里用餐...♪
享受新泻的夜晚......我们希望继续提供一个成人空间，一个可以让顾客放松的空间。在爵士乐的舒适氛围中，享用采用当地食材烹制的晋式菜肴。
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テーブル3名様 × 1
店里后排的座位很受女性朋友们的欢迎……♪
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テーブル5名様 × 1
天花板悬挂镜子的特殊座位仅限 5 组。
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テーブル4名様 × 1
很适合和朋友一起吃饭♪
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テーブル15名様 × 1
店内后方的座位也可用于公司宴会。
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テーブル21名様 × 1
进入商店，坐在右边。适合宴会、会议等各种场合。
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カウンター1名様 × 6
也欢迎个人...
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カウンター1名様 × 6
下班后犒劳一下自己...
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貸切40名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
最多可容纳40人！企业宴会、婚礼余兴派对等请随时联系我们！
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使用大量当地食材……
为了一个辛勤工作的身体。新鲜健康的新潟有机蔬菜，经过精心烹制成美味佳肴……并融入了JIN的独特风味……♪
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我开始白天喝酒了！
自2026年起，我们终于开始供应午餐啦！！何不试试午餐，再享用晚餐呢？
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派对后可预订！
提供投影仪和屏幕。私人租赁是可以的。请随时致电我们预订整个设施。
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令人兴奋的食材和葡萄酒
价格合理且与菜肴同样美味的葡萄酒，以及使用当地食材烹制的带有金风味的西餐……♪
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还有婚礼后派对计划。
请告诉我们您对两位主角的看法！从烹饪到制作、空间营造，工作人员都会竭尽全力为您提供帮助！
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大量的当地食材...
对于努力工作的身体来说。为您的身体提供“新泻有机蔬菜”，用新鲜食材制作美味佳肴......
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每次使用强酸水发生器用消毒剂擦拭桌子。我们还在店门口设置了酒精消毒站。
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为防止病毒传播，我们定期打开大门通风。
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所有午餐均配有沙拉和浓汤！
先吃蔬菜有助于防止血糖骤升。这道丰盛的沙拉还淋上了自制酱汁！光是这些就足以让你心满意足了！
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JIN的意式肉酱面（可选加布里塔奶酪）
1600日元起（含税）
午餐时间也能享用我们广受欢迎的晚餐菜单！只需加500日元，即可在我们最受欢迎的意面——肉酱面——上加一整块布里塔奶酪！（图片展示的是布里塔奶酪。）
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国产牛肉汉堡
1650日元(税込)
JIN特制热气腾腾的汉堡牛排数量有限，仅在午餐时段供应！千万不要错过！酱汁每周更换！
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辣得上瘾！牛筋咖喱
1300日元(税込)
这道咖喱辣得让人上瘾！它是一家隐藏的宝藏餐厅，回头客众多！您可以选择白米饭或紫黑米（古老谷物）作为配菜，尽情享用吧！
